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食品安全

食品安全|做面食首先要学会选面粉,各种各样的面粉该如何选?

发布时间 | 2017/10/12 10:40:56

   首先要在正规的市场购买,如大型超市。像购买所有商品一样,看包装上的内容:包括包装上的生产厂家、生产日期、保质期、质量等级等,最好选择标明不加增白剂的面粉。

到家后,要看面粉颜色:面粉的自然色泽为乳白色或淡黄色,颜色纯白或发暗可能是由于过量使用增白剂。



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